News SMS Store
Ekspor Tuna Beku Maluku ke Thailand, Cold Chain Perlu Cleaning dan APD Rapi
Warehouse & Maintenance • 2026-07-04T12:00:00+07:00
KKP memfasilitasi ekspor perdana 11 ton tuna loin beku dari Maluku ke Thailand senilai lebih dari Rp1 miliar. SMS Store merangkum checklist cold chain, gudang, sealant, APD, dan cleaning.
ANTARA pada 4 Juli 2026 melaporkan Kementerian Kelautan dan Perikanan memfasilitasi ekspor perdana hasil perikanan nelayan Maluku ke Thailand berupa 11 ton tuna loin beku senilai lebih dari Rp1 miliar. Pengiriman dilakukan melalui Pelabuhan Yos Sudarso Ambon pada 2 Juli. KKP menyebut produk telah memenuhi persyaratan mutu dan keamanan pangan internasional melalui Sertifikat Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan yang menjadi dokumen wajib untuk pasar tujuan.
Untuk pelaku cold chain, gudang beku, unit pengolahan ikan, dan distributor pangan, berita ini menegaskan bahwa ekspor bukan hanya urusan dokumen. Mutu produk sangat tergantung pada lantai yang bersih, area loading yang cepat, suhu stabil, kemasan rapi, label jelas, pallet higienis, pintu yang rapat, serta pekerja yang memahami batas kontaminasi silang. Keterlambatan kecil di area packing dapat mengganggu ritme pengiriman dan reputasi mutu.
Checklist SMS Store: pisahkan area bersih, area kardus, area sampah, dan jalur forklift. Gunakan pallet yang mudah dibersihkan serta jangan menaruh karton langsung di lantai basah. Cek sealant pada celah pintu, panel dinding, dan area lantai yang rawan rembes. Sediakan cutter khusus packing, lakban, sarung tangan, kacamata, dan cleaning kit yang tidak bercampur dengan chemical keras. APAR tetap perlu disiapkan di area panel, genset, atau ruang mesin pendingin, bukan di dalam ruang yang menyulitkan akses.
Produk relevan: [Sika Silicone Sealant](/product/silicone-sealant-tipe-sikasil-111-merk-sika) dapat menjadi referensi untuk perbaikan celah tertentu sesuai spesifikasi material dan SOP fasilitas, terutama area yang harus dijaga dari rembes dan debu.
Lengkapi kebutuhan operasional dengan [Lokal Pallet Plastik](/product/lokal-pallet-plastik-99-00-000177), [Kenko Cutter L500](/product/kenko-cutter-l500-no-l500), [Daimaru Lakban Bening 2 Inch](/product/daimaru-lakban-bening-2-x-90-yd-no-90-yd-bening), [3M Kacamata Safety](/product/kacamata-safety-merk-3m), dan [Tonata Apar 5 Kg Merah](/product/tonata-apar-5-kg-merah-04-01-000180).
Untuk purchasing, ekspor tuna beku ini bisa menjadi alarm untuk membuat daftar stok cold chain yang praktis: pallet, cutter, lakban, sealant, APD, cleaning kit, label, dan APAR. Saat standar mutu ekspor menjadi pembeda, perlengkapan sederhana tersebut membantu tim menjaga kebersihan, kecepatan, dan keterlacakan barang.
Sumber utama: [ANTARA — KKP fasilitasi ekspor perdana tuna Maluku ke Thailand](https://www.antaranews.com/berita/5634639/kkp-fasilitasi-ekspor-perdana-tuna-maluku-ke-thailand).